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Décongeler les aliments – تذويب الأغذية المجمدة

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Méchoui – المشوي

Tripes à la marocaine (dawara ou tkalia) – الدوارة أو التقلية

Tajine de viande aux pruneaux – طاجن اللحم بالبرقوق المجفف

Riz safrané aux poivrons – الأرز بالزعفران مع الفلفل

Carottes au cumin

Les crèpes – الكريب

Tajine de viande aux haricots verts – طاجن اللحم مع الفاصوليا الخضراء

Tajine de viande au coing

Sellou diet à l’avoine et au beurre d’amande

Escargots à la marocaine

Lentilles à la viande séchée

Fond de tarte (pâte brisée) – عجينة بريزي

Mini Harcha

Spaghetti à la sauce bolognaise

Crevettes pil pil à la sauce tomate

Tajine de poulet aux abricots et amandes

Gâteau à la crème pâtissière et aux fruits

Cake au Yaourt

Tartelettes à la viande hachée

Recettes suggérées

Salade aux deux poivrons grillés – سلطة الفلفل المشوي
Tomates cerise au mozzarella au four
Spaghetti à la sauce bolognaise
Tajine de viande aux haricots verts – طاجن اللحم مع الفاصوليا الخضراء
Salade de betterave – سلطة الشمندر أو البنجر

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La cuisine marocaine de A à Z

Le site de la cuisine marocaine de A à Z est le meilleur site spécialisé dans le monde culinaire de la cuisine marocaine. C'est une vitrine des meilleures recettes marocaines traditionnelles et modernes, des choix variés de la cuisine riche du Maroc. Vous trouverez sur le site de la cuisine marocaine de A à Z une variété de vraies recettes savoureuses, saines et délicieuses. Toutes les recettes sont détaillées et classées par catégories et illustrées et vous pouvez trouver par exemple une variété de couscous, la populaire harira, d'innombrables tajines, de la pastilla, le méchoui, la tangia, des salades variées, la harcha, le mssemen, rghayef, la pâtisserie...

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جميع الوصفات مكتوبة بصورة مفصلة وسهلة الإعداد ومصنفة. ويمكنك أن تجد مثلا الكسكس المغربي, الحريرة, الطواجن, الباستيلا, المشوي, التانجيا, مختلف السلطات, الحرشة, المسمن, الرغايف, الحلويات...

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