Gâteaux et Pâtisserie

Muffin au double chocolat

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Facile - سهلة

Ingrédients – المقادير

175 g de farine.
2 œufs.
1 sachet de 7 g de levure chimique.
1 sachet de sucre vanille.
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soda.
3 cuillères à soupe de poudre de cacao.
Une pincée de sel.
1 cuillère à café de café soluble.
3/4 de verre de sucre granulé (100 g).
150 g de pépite de chocolat.
100 g de beurre.

Préparation – التحضير

Mélanger les ingrédients secs et mettre de côté.
Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanille puis ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs préalablement mélangés avec les pépites de chocolat en laissant quelques une de côté. Mélanger le tout mais pas trop.
Verser le mélange dans des moules à muffin et mettre par dessus, les pépites de chocolats restantes.
Cuire dans un four préalablement chauffé à 180° de 20 à 25 min.

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