Décongeler les aliments – تذويب الأغذية المجمدة

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Une fois les aliments sortis du congélateur, les bactéries commencent à se multiplier.  Il faudrait prendre en considération que la décongélation est une course entre le consommateur et les bactéries.
Méthodes de décongélation
Décongelez-les aliments :
– dans le réfrigérateur
– dans une eau froide changée toutes les 30 minutes
– ou dans le four à micro-ondes. Dans ce dernier cas, les aliments doivent être cuits immédiatement.

Avertissement:
Ne décongelez jamais les aliments à la température de la pièce
Ne recongelez aucun aliment