La cuisine marocaine de A à Z
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Légumineuses
Lentilles à la viande séchée
Entrées froides
Salade aux deux poivrons grillés – سلطة الفلفل المشوي
Entrées chaudes
Pommes de terre sautées aux épices – البطاطس المقلية بالتوابل
Autres
Charmoula – الشرمولة
Entrées froides
Salade de betterave – سلطة الشمندر أو البنجر
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